오미나라, 오미로제 연 OmyNara Omyrose Yeon
OmyNara Omyrose Yeon 와인은 대한민국 문경에서 생산하고 있는 스파클링 와인입니다.
생산국 : 대한민국
1.생산자 : 오미나라 오미나라소개 | 오미나라 (omynara.com)
리 농산물을 이용한 명주(名酒)를 만드는 기업
명주(名酒)와 친환경 농업의 시너지를 실현하는 6차 산업 선도기업
오미나라에서 생산하고 있는 와인
2. 품종 : 오미자 (문경산, 유기농)
오미자의 열매
공 모양으로 지름 약 1cm이고 짙은 붉은 빛깔이다. 속에는 붉은 즙과 불그스레한 갈색 종자가 1∼2개 들어 있다. 단맛·신맛·쓴맛·짠맛·매운맛을 느낄 수 있고, 그 중에서도 신맛이 강하다.
종류에는 오미자(북오미자)·남오미자·흑오미자 등이 있다. 오미자는 주로 태백산 일대에 많이 자라고 남오미자는 남부 섬지방, 흑오미자는 제주도에서 자란다. 한국을 비롯하여 일본·사할린섬·중국 등지에서 생산한다.
시잔드린·고미신·시트럴·사과산·시트르산 등의 성분이 들어 있어 심장을 강하게 하고 혈압을 내리며 면역력을 높여 주어 강장제로 쓴다. 폐 기능을 강하게 하고 진해·거담 작용이 있어서 기침이나 갈증 등을 치료하는 데 도움이 된다.
말린 열매를 찬물에 담가 붉게 우러난 물에 꿀·설탕을 넣어 음료로 마시거나 화채나 녹말편을 만들어 먹는다. 밤·대추·미삼을 함께 넣고 끓여 차를 만들거나 술을 담그기도 한다.
[네이버 지식백과] 오미자 [Schisandra Fruit, 五味子] (두산백과 두피디아, 두산백과)
3. 와인의 생김새
4. 비비노 평점 4.2★★★★
5. 와인 맛의 특징: 오미자의 풍미를 느낄수 있는 와인입니다.
4. 와인 랭킹 : 비비노 랭킹 없음 ( 대중화되지 않은 와인이라 아직 세계랭킹 없는 것 같습니다.)
제가 가장 중요하게 생각하는 부분이 와인 랭킹입니다. 비비노의 경우 많은 사람들이 와인을 먹어보고 평가하고 평점을 주기때문에 가격이 평가에 반영되어있습니다. 즉, 가성비를 따져서 평가하는 것이 일반적입니다.
즉, Top 상위 의 경우 가성비가 우수하다는 결론이기때문에 아직 마셔보지 않은 와인을 고를때 평가하기 좋은 지표입니다. 그래서 저는 와인을 고를때 절대적으로 세계랭킹이 높고 가격이 저렴한 것을 선택하고 있습니다.
물론, 제가 대중적인 입맛이 아닐 수도 있어 간혹 실패의 확률도 있지만 대부분 만족할 수 있는 결과를 확인할 수 있습니다.
5. 어울리는 음식 : 식전주, 디저트, 한식, 약하게 양념한 고기와 함께 마시면 어울리는 와인입니다.
6. 어디서 살수 있나요? 그리고 가격은요? 알콜 도수는요?
구입: 오미나라 인터넷 쇼핑
가격: 5만원
도수: 8%
음용온도: 5~8 ℃
7. 제일 중요한 와인 시음 총평
myNara Omyrose Yeon은 연한 붉은색을 띠고 있으며, 오미자의 다섯가지 맛의 풍미가 입안을 채우는 와인입니다. 깔끔한 청량감과 새콤달콤한 맛이 식전주로 안성마춤입니다. 개인적인 생각으로는 생선류 또는 대게 킹크랩등하고 함께하면 좋을 것 같습니다. 알콜 도수가 낮아서 술을 잘 못하시는 여성분들도 호불호 없이 마실수 있는 와인입니다.
제가 선택한 점수는 두구두구둥~~~~~!!! ( 5만원 기준 가격대비 만족도)
| 60 | 70 | 80 | 90 | 100 |
| O |
이상으로 내돈내산 오늘의 와인 "myNara Omyrose Yeon"이였습니다.
(출처: 비비노 Vivino, 네이버 지식백과, https://www.omynara.com/)
8. 와인의 효능 (건강을 지키는 와인의 효능)
항암 효과가 뛰어나다
성인병을 예방한다
활성산소를 제거한다
무기질과 철분 섭취를 쉽게 한다
적당량의 음식과 함께 먹어라
알코올이 비교적 적은 뱅쇼로 마셔라
떫은 와인을 선택하라
자기 전에는 되도록 마시지 마라
두 잔 이상 마시지 마라
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