모젤 크리스마스 리슬링 Mosel Christmas Riesling
Mosel Christmas Riesling 와인은 독일 Mosel-Saar-Ruwer 지역에서 생산하고 있는 화이트 와인입니다.
생산국 : 독일 > Mosel-Saar-Ruwer
독일
1.생산자 :에스엠더블유(SMW(Saar-Mosel-Winzersekt ))
SMW(Saar-Mosel-Winzersekt ) 1983년 자르강과 모젤강 분지에 혁신적인 아이디어를 가진 와이너리 32개소가 설립돼 철저한 와인 선별과 수작업으로 고품질의 포도주와 포도주를 생산하고 있다.
1994년, SMW의 섹트는 168개의 샴페인, 크레마, 카바, 젝트, 스푸만테가 참여한 와인 전문지 '셀렉션' 블라인드 테스트 대회에서 당당히 1위를 차지해 독일은 물론 국제적으로도 인정받는 생산자로 자리매김했다.
2. 품종 : 리슬링 (Riesling) 100%
리슬링(Riesling) 현재 그랑테스트 레지옹(région)에 속하는 프랑스의 알자스 지방에서는 1400년대 또는 그 이전부터 재배해 왔으며 리슬링 품종으로 만든 포도주는 전세계적으로 최고급 포도주로 알려져 있다. 독일, 오스트레일리아 등에서도 재배한다. 덩굴은 부분적으로 목질화되어 있고 추위를 잘 견디며 싹이 늦게 나온다. 강건하고 생산력이 강하다. 포도알은 작고 둥글며 부드럽다. 겉껍질은 녹색빛을 띤 노란색으로 얼룩 무늬가 있다.
리슬링으로 만든 연한 노란색의 백포도주는 상쾌한 사과향과 복숭아향이 기품 있어 인기가 있고 여름에 즐겨 마신다. 알자스 지방은 점판암이 섞여 있는 지질로 이루어져 있는데, 여기에서 재배되어 미네랄향과 특유의 부싯돌향이 난다. 10년 이상을 저장해도 그 맛과 향은 변함이 없다.
[네이버 지식백과] 리슬링 [Riesling] (두산백과)
3. 와인의 생김새
4. 비비노 평점 3.5 ★★★
5. 와인 맛의 특징: 시트러스, 복숭아
4. 와인 랭킹 : 세계랭킹 Low 48% , Mosel 39%
제가 가장 중요하게 생각하는 부분이 와인 랭킹입니다. 비비노의 경우 많은 사람들이 와인을 먹어보고 평가하고 평점을 주기때문에 가격이 평가에 반영되어있습니다. 즉, 가성비를 따져서 평가하는 것이 일반적입니다.
즉, Top 상위 의 경우 가성비가 우수하다는 결론이기때문에 아직 마셔보지 않은 와인을 고를때 평가하기 좋은 지표입니다. 그래서 저는 와인을 고를때 절대적으로 세계랭킹이 높고 가격이 저렴한 것을 선택하고 있습니다.
물론, 제가 대중적인 입맛이 아닐 수도 있어 간혹 실패의 확률도 있지만 대부분 만족할 수 있는 결과를 확인할 수 있습니다. 랭킹이 좋지 않아서 비비노 평점으로는 구매 할 이유가 없는 와인이지만 팬시한 병과 LED LAMP의 마개까지 크리스마스 분위기를 즐길 수 있는 와인.
5. 어울리는 음식 : 달콤한 쿠키, 말린과일, 간단한 카나페, 과일칵테일, 쵸컬릿, 퐁듀 등과 먹으면 잘 어울리는 화이트와인입니다.
6. 어디서 살수 있나요? 그리고 가격은요? 알콜 도수는요?
구입: 와인샵 & 롯데마트
가격: 2~3만원
도수: 10.5%
음용온도: 8~10 ℃
7. 제일 중요한 와인 시음 총평
독일 화이트 와인으로 크리스마스에 어울리는 와인입니다. 특이하게 크리스마스 트리 형상의 병과 LED 장식 뚜껑이 함께 들어있어서 LED 조명으로 크리스마스 조명으로 사용 할 수 있는 예쁜 분위기를 만들어 연인과 함께하기에 좋은 와인입니다. 복숭아, 시트러스류의 아로마향 달콤하고 상큼한 맛이 조화되어 분위기있게 즐길 수 있는 와인입니다.
제가 선택한 점수는 두구두구둥~~~~~!!! (가격대비 만족도)
| 60 | 70 | 80 | 90 | 100 |
| O |
이상으로 오늘의 와인 Mosel Christmas Riesling 모젤 크리스마스 리슬링이였습니다.
(출처: 비비노 Vivino)
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