스페인와인,은하수와인, 플레티넘 스파클링 No 8, Platinvm Sparkling No 8

은하수와인, 플레티넘 스파클링 No 8, Platinvm Sparkling No 8

Platinvm Sparkling No 8  와인은 스페인 카사루비오스 델 몬테에 (Casarrubios del Monte) 지역에서 생산하고 있는 스파클링 와인입니다.

생산국 : 스페인 / 카사루비오스 델 몬테에 (Casarrubios del Monte)

                                                                    스페인(Spain)

1.생산자 : TAVASA https://www.tavasa.es/

 

TAVASA는 스페인의 주류 제조업체 중 하나이다. 이 제품군의 포트폴리오는 알코올을 포함하거나 포함하지 않는 양주(위스키, 보드카, 진, 럼...), 마크, 크림, 리큐어, 와인, 주스 농축액에 이르기까지 다양하다.

저희는 165년의 역사와 훌륭한 산업 경험을 가진 가족기업입니다. 우리의 음료는 품질, 혁신, 그리고 최고의 재료와 기술의 사용으로 두드러집니다. 게다가, 전통 기술과 현대 기계의 융합은 우리 제품에 독특하고 개성 있는 개성을 부여합니다.

TAVASA는 프리미엄 브랜드와 우수한 스피릿을 매우 경쟁력 있는 가격에 제공하여 소비자들이 언제 어디서나 저희 제품을 즐길 수 있도록 하고 있습니다. 당사의 음료는 스페인의 주요 쇼핑 지역, 소매 산업 및 유럽, 아시아, 아프리카 및 미국의 여러 시장에 판매됩니다.

TAVASA는 전통에서 음료수를 마시지만, 현대적이고 유연한 기업으로 새로운 시장 수요에 명확하고 신속하게 적응하여 책임 있는 음주와 환경 관리를 촉진하고 있습니다. the last rains of winter to the flowering of spring vines, nothing is as exciting as the cycle of the vineyard and the promise of new wine. This year’s near perfect combination of long warm days and cool evenings produced a grgeous wine with ripe, concentrated fruit flavors, a rich texture and great length.

                               

                                                TAVASA 에서 생산되고 있는 스파클링 와인

2. 품종 : 샤도네이 (Chardonnay), 모스카토

샤도네이 (Chardonnay) 화이트와인을 만드는 데 사용되는 청포도 품종으로, 가장 고급스러운 품종 중 하나이며 부르고뉴가 원산지다. 쥐라 지방에서는 믈롱 블랑(melon blanc), 욘에서는 루소(roussot), 코트 도르에서는 누아리앙 블랑(noirien blanc), 마른에서는 에피네트(épinette), 알자스에서는 바이스 클레브네르(weiss klevner), 바이스 에들러(weiss edler), 바이스 실베르(weiss silber) 등 재배지에 따라 다양한 이름으로 불린다.

송이마다 호박 빛 노란색 포도알이 촘촘하게 달려 있으며 즙이 달콤한 샤르도네 품종은 몽라셰(montrachet), 뫼르소(meursault), 코르통 샤를마뉴(corton-charlemagne), 샤블리(chablis), 푸이 퓌세(pouilly-fuissé) 등 황금빛을 띤 부르고뉴의 최상급 화이트 와인 제조에 사용된다. 뿐만 아니라, 에페르네(Épernay)의 코트 데 블랑(côte des Blancs)에서 생산되는 고급 샴페인에도 쓰인다. 샤르도네는 전 세계 여러 곳의 포도밭에서도 완벽하게 적응하여 생산되고 있는 품종이다.

 

모스카토 (Moscato) 아로마(Aroma : 방향, 향기)가 강한 화이트(White Wine)품종으로 고대부터 지중해 지역 전반에 분포되어 있으며 현재 총 15개의 DOC(Denominazione di Origine Controllata : 원산지통제명칭) 등급 지역에 걸쳐 이탈리아 전역에서 재배되고 있다. 모스카토(Moscato) 품종으로 생산된 포도주는 달고 순하며 향이 매우 강한 특징을 보이며 생산지에 따라 다른 양조기술을 사용하므로 스위트 와인에서부터 스푸만테(Spumante), 파씨토(Passito), 주정강화와인(Fortified Wine)에 이르기까지 다양한 종류를 보인다. 항상 전 세계적으로 상업적인 성공을 거둔 대표적인 이탈리아 포도주 중 하나인 Asti Spumante(스파클링 와인)의 기본 품종이기도 하다. 프랑스의 뮈스카(Muscat)와 같은 품종이다.

 

3.  와인의 생김새

 

4. 비비노 평점 X

5. 와인 맛의 특징: 사과와 아마레토의 천연 추출물과 특별히 수확한 와인의 혼합물로 태어난 독특한 와인입니다.

6. 와인 랭킹 : X 

7. 어울리는 음식 : 흰살생선, 해산물, 치즈, 과자와 어울리는 와인입니다.

8. 어디서 살수 있나요? 그리고 가격은요? 알콜 도수는요? 

구입: 와인샵 & 마트

가격: 2.5~3만원  

도수: 8%

음용온도: 6~8 ℃

9. 제일 중요한 와인 시음 총평

스페인의  스파클링 와인으로 사과 향기가 남아있는 달달한 와인입니다.

외형이 너무 아름다워 연인과 함께하기 좋은 와인입니다. 분위기 좋은 파티에도 어울리는 와인입니다.

와인속 흰색펄은 와인병을 돌리는 순간 너무나도 아름다운 은하수를 연상하게 됩니다. 

플래티넘의 nº8는 해산물 요리, 흰살고기와 치즈에 잘 어울리는 와인으로 맛으로 마시는 와인이기 보다는 눈으로 즐기는 와인입니다. 

 

 

제가 선택한 점수는 두구두구둥~~~~~!!! ( 2.5만원 기준 가격대비 만족도) 

60	70	80	90	100
	O

이상으로 내돈내산 오늘의 와인 "Platinvm Sparkling No 8"이였습니다.

 

(출처: 비비노 Vivino, 네이버 지식백과, https://www.tavasa.es/)

8. 와인의 효능 (건강을 지키는 와인의 효능)

 

항암 효과가 뛰어나다

성인병을 예방한다

활성산소를 제거한다

무기질과 철분 섭취를 쉽게 한다
적당량의 음식과 함께 먹어라

알코올이 비교적 적은 뱅쇼로 마셔라
떫은 와인을 선택하라
자기 전에는 되도록 마시지 마라
두 잔 이상 마시지 마라