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스페인와인, 마르께스 데 몬떼 메루 그랑 셀렉시옹 Marqués de Monte MeruGran Selección (비비노평점 3.3) Marqués de Monte MeruGran Selección 와인은 스페인 발랜시아 지역에서 생산하고 있는 레드 와인입니다. 스페인(Spain) 생산국 : 스페인(Spain) > 발랜시아(Valencia ) 1.생산자 :Marqués de Monte Meru 스페인 발렌시아 지역의 와인너리로 공식사이트 및 정보를 찾을 수 없음. Marqués de Monte Meru 에서 생산하고 있는 와인 2. 품종 : 템프라니요 60%, 카베르네 쇼비뇽 40% 템프라니요: 스페인의 대표적인 레드와인 품종. '템프라니요(Tempranillo)'는 '일찍'을 뜻하는 스페인 말 '템프라노'에서 유래되었다. 즉, 포도알이 다른 품종보다 일찍 익어서 수확시기가 빠르기 때문에 붙여진 이름이다. 보통 가벼운 레드와인을 만들거.. 2023. 8. 4.
스페인와인, 보데가스 빈도스 엘 솔레도 에큐이테즈 템프라니요Bodegas y Viñedos El SoleadoEquitez Tempranillo (비비노 평점 4.1) 보데가스 빈도스 엘 솔레도 에큐이테즈 템프라니요 Bodegas y Viñedos El SoleadoEquitez Tempranillo Bodegas y Viñedos El SoleadoEquitez Tempranillo 와인은 스페인 리베라 델 후카르 지역에서 생산하고 있는 레드 와인입니다. 스페인(Spain) 생산국 : 스페인(Spain) > 리베라 델 후카르(Ribera del Jucar) 1.생산자 :Bodegas y Viñedos El Soleado www.elsoleado.com 카사스 데 베니테스, 카사스 데 페르난도 알론소, 카사스 데 기자로, 카사스 데 하로, 엘피카조, 포조아마르고, 시산테의 지방 자치단체에 위치하고 있으며 온화한 지중해 기후를 자랑합니다. Ribera de Jucar의 .. 2023. 2. 2.
스페인와인, 란 멘시온 그란 리세르바 Lan Mención Gran Reserva (비비노평점 3.7) Lan Mención Gran Reserva 란 멘시온 그란 리세르바 Lan Mención Gran Reserva 와인은 스페인 리오하 지역에서 생산하고 있는 레드 와인입니다. 스페인(Spain) 생산국 : 스페인(Spain) > 리오하(Rioja) 1.생산자 :Lan bodegaslan.com 비냐 란치아노(Viña Lanciano)는 리오하 알타와 리오하 알라베사의 자연 경계에 있는 에브로 강의 구불구불한 지역에 둘러싸인 72헥타르의 이 장엄한 영토의 이름입니다. 시에라 데 칸타 브리아가 보호하는 특권적인 위치로, 22 개 플롯 각각에서 미기후를 선호하며, 지속 가능한 포도 재배를 통해 자연의 논리적 균형을 최대한 존중합니다. 리오하는 스페인 최고의 포도주 산지이며, DOCA(Domación de O.. 2023. 1. 28.
와인의 포도 품종 정리 (네번째) 와인의 포도 품종 정리 (네번째) 양조용 포도는 생식용 포도와 차이가 있다. 포도는 포도속(Vitis)에 여러 종이 속해있다. 양조용 포도는 대부분 유럽종인 비니페라(Vitis vinifera)종이다. 생식용 포도는 미국이 원산지인 라브루스카(Vitis labrusca)종으로, 한국을 포함한 극히 일부 국가에서 식용 포도로 와인을 생산한다. 흔히 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)이나 샤르도네(Chardonnay) 같은 품종은 양조용 포도인 비니페라의 변종이다. 양조용 포도는 1만 개 이상 변종이 있지만, 이들 중 흔히 볼 수 있는 품종은 극히 제한적이다. 양조용 포도는 생식용 포도에 비교해 포도알 크기가 작고, 과육에 비교해 껍질 비율이 높다. 생식용 포도가 평균 17~19브릭스(Bri.. 2022. 3. 19.
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